cybermap.co.id – Protein merupakan salah satu nutrisi penting yang diperlukan tubuh untuk mendukung berbagai fungsi vital, seperti membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, menjaga keseimbangan cairan tubuh, serta mendukung sistem imun. Meskipun telur sering kali menjadi pilihan utama sebagai sumber protein, ada banyak pilihan lain yang bisa menjadi alternatif yang tak kalah bergizi. Berikut adalah 18 sumber protein terbaik selain telur yang bisa kamu coba:
1. Daging Ayam
Daging ayam tanpa kulit adalah sumber protein tinggi yang rendah lemak, sangat cocok untuk mendukung pertumbuhan otot dan memperbaiki jaringan tubuh.
2. Ikan Salmon
Ikan salmon mengandung protein berkualitas tinggi serta kaya akan omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.
3. Tahu
Tahu adalah sumber protein nabati yang sangat populer di kalangan vegetarian dan vegan.
4. Tempe
Tempe, yang terbuat dari kedelai, adalah sumber protein nabati yang kaya akan serat dan vitamin B.
5. Daging Sapi
Daging sapi tanpa lemak mengandung protein yang sangat baik untuk pertumbuhan otot dan pembentukan sel darah merah.
6. Kacang-Kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang almond, kacang mete, dan kacang tanah merupakan sumber protein nabati yang kaya akan lemak sehat dan serat.
7. Quinoa
Quinoa adalah biji-bijian yang mengandung protein lengkap, artinya mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.
8. Greek Yogurt
Greek yogurt mengandung lebih banyak protein dibandingkan yogurt biasa, serta probiotik yang baik untuk pencernaan.
9. Keju Cottage
Keju cottage adalah sumber protein yang rendah lemak dan kalori, sangat baik untuk mendukung pemulihan otot setelah berolahraga.
10. Edamame
Edamame, kacang kedelai muda, adalah camilan sehat yang kaya protein serta mengandung vitamin dan mineral penting.
11. Biji Chia
Biji chia mengandung protein dan serat yang tinggi, serta asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.
12. Kacang Polong
Kacang polong adalah sumber protein nabati yang mudah didapat dan kaya akan serat yang baik untuk pencernaan.
13. Spirulina
Spirulina adalah ganggang biru-hijau yang mengandung protein lebih tinggi daripada kebanyakan sumber nabati lainnya.
14. Lentil
Lentil atau kacang lentil adalah sumber protein nabati yang kaya akan serat, folat, dan zat besi, sangat cocok untuk diet vegetarian.
15. Susu
Susu sapi atau susu nabati seperti susu almond dan kedelai juga merupakan sumber protein yang baik, selain kalsium yang bermanfaat untuk tulang.
16. Daging Kalkun
Daging kalkun tanpa kulit adalah sumber protein rendah lemak yang kaya akan vitamin B6 dan niasin, yang baik untuk metabolisme energi.
17. Biji Labu
Biji labu adalah camilan kaya protein yang juga mengandung magnesium, zat besi, dan zinc yang baik untuk sistem kekebalan tubuh.
18. Daging Kambing
Daging kambing mengandung protein berkualitas tinggi dan lebih rendah lemak dibandingkan dengan daging sapi. Ini juga kaya akan zat besi yang penting untuk produksi sel darah merah.
Kesimpulan:
Terdapat berbagai sumber protein selain telur yang bisa menjadi pilihan sehat dalam dietmu. Baik dari sumber hewani maupun nabati, semuanya memiliki manfaat unik yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan. Pilihlah variasi sumber protein agar tubuh mendapatkan berbagai nutrisi yang dibutuhkan.
Semoga informasi ini bermanfaat dan dapat memberikan inspirasi untuk menambah variasi makanan sehat dalam menu harianmu!
