Cybermap.co.id Jakarta, sebagai pusat kuliner Indonesia, selalu menawarkan tren makanan baru yang menarik perhatian. Makanan kekinian Jakarta bukan hanya soal rasa, tetapi juga tentang pengalaman, visual yang menarik, dan tentu saja, potensi untuk viral di media sosial. Dari hidangan manis yang memanjakan lidah hingga makanan gurih yang bikin ketagihan, Jakarta memiliki segalanya untuk memuaskan para pecinta kuliner. Artikel ini akan membahas beberapa makanan kekinian Jakarta yang sedang populer, alasan di balik popularitasnya, dan di mana Anda bisa menemukannya.
1. Croffle: Perpaduan Sempurna Antara Croissant dan Waffle
Croffle, singkatan dari croissant dan waffle, adalah salah satu makanan kekinian yang paling populer di Jakarta dalam beberapa tahun terakhir. Ide sederhana namun brilian ini menggabungkan tekstur flaky dan buttery dari croissant dengan permukaan renyah dari waffle. Adonan croissant dipanggang dalam cetakan waffle, menghasilkan camilan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja.
Mengapa Croffle Begitu Populer?
- Tekstur Unik: Kombinasi tekstur yang berbeda dalam satu gigitan membuat croffle sangat memuaskan. Lapisan croissant yang renyah di luar dan lembut di dalam dipadukan dengan permukaan waffle yang garing.
- Fleksibilitas Rasa: Croffle bisa dinikmati dengan berbagai macam topping dan saus. Mulai dari taburan gula kayu manis sederhana hingga topping yang lebih mewah seperti es krim, cokelat, buah-buahan, dan bahkan daging gurih.
- Visual yang Menarik: Bentuk waffle yang unik dan topping yang berwarna-warni membuat croffle sangat fotogenik. Hal ini menjadikannya makanan yang ideal untuk dibagikan di media sosial.
- Mudah Ditemukan: Croffle kini dapat ditemukan di berbagai kafe, toko roti, dan kedai makanan di seluruh Jakarta.
Di Mana Menemukan Croffle Terbaik di Jakarta?
- Dear Butter: Terkenal dengan croffle mereka yang renyah dan buttery, Dear Butter menawarkan berbagai macam topping yang kreatif dan lezat.
- Monsieur Spoon: Toko roti asal Bali ini juga menawarkan croffle yang berkualitas tinggi dengan rasa klasik seperti almond dan cokelat.
- Kopi Kenangan: Kedai kopi populer ini juga menjual croffle sebagai teman minum kopi yang sempurna.
2. Korean Garlic Bread: Roti Bawang Korea yang Menggoda
Korean Garlic Bread, atau roti bawang Korea, adalah roti lembut yang diisi dengan cream cheese dan dicelupkan ke dalam campuran mentega bawang putih yang gurih. Makanan ini berasal dari Korea Selatan dan dengan cepat menjadi populer di seluruh dunia, termasuk Jakarta.
Mengapa Korean Garlic Bread Begitu Populer?
- Rasa yang Kaya: Kombinasi rasa manis dari cream cheese dan gurih dari mentega bawang putih menciptakan rasa yang sangat memuaskan.
- Tekstur yang Lembut: Roti yang lembut dan kenyal membuat setiap gigitan menjadi pengalaman yang menyenangkan.
- Aroma yang Menggugah Selera: Aroma bawang putih yang harum akan membuat Anda langsung ingin mencobanya.
- Cocok untuk Dibagikan: Korean Garlic Bread biasanya dijual dalam ukuran besar, sehingga ideal untuk dinikmati bersama teman dan keluarga.
Di Mana Menemukan Korean Garlic Bread Terbaik di Jakarta?
- Roti O: Toko roti ini menawarkan Korean Garlic Bread dengan harga yang terjangkau dan rasa yang lezat.
- Beard Papa’s: Terkenal dengan kue sus mereka, Beard Papa’s juga menjual Korean Garlic Bread yang lembut dan creamy.
- Berbagai Toko Roti Lokal: Banyak toko roti lokal di Jakarta yang kini menawarkan Korean Garlic Bread dengan variasi rasa dan harga yang berbeda.
3. Es Kopi Susu Kekinian: Minuman yang Tak Lekang oleh Waktu
Es kopi susu kekinian adalah minuman kopi yang terbuat dari campuran espresso, susu, dan gula aren. Minuman ini menjadi sangat populer di Jakarta dalam beberapa tahun terakhir karena rasanya yang manis, creamy, dan menyegarkan.
Mengapa Es Kopi Susu Kekinian Begitu Populer?
- Rasa yang Pas di Lidah: Kombinasi rasa pahit dari kopi, manis dari gula aren, dan creamy dari susu sangat cocok dengan selera masyarakat Indonesia.
- Harga yang Terjangkau: Es kopi susu kekinian biasanya dijual dengan harga yang relatif terjangkau, sehingga dapat dinikmati oleh semua kalangan.
- Mudah Ditemukan: Kedai kopi yang menjual es kopi susu kekinian dapat ditemukan di setiap sudut kota Jakarta.
- Cocok untuk Segala Suasana: Es kopi susu kekinian dapat dinikmati kapan saja, baik saat bersantai di kafe maupun saat bekerja di kantor.
Di Mana Menemukan Es Kopi Susu Kekinian Terbaik di Jakarta?
- Kopi Kenangan: Salah satu pelopor es kopi susu kekinian di Jakarta, Kopi Kenangan menawarkan berbagai macam variasi rasa yang unik dan lezat.
- Janji Jiwa: Kedai kopi ini juga menawarkan es kopi susu kekinian dengan harga yang terjangkau dan rasa yang konsisten.
- Toko Kopi Tuku: Terkenal dengan kopi susu tetangga mereka, Toko Kopi Tuku menawarkan rasa kopi yang kuat dan otentik.
4. Makanan Pedas: Sensasi yang Selalu Dicari
Makanan pedas selalu menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia, termasuk di Jakarta. Sensasi pedas yang membakar lidah memberikan pengalaman yang unik dan membuat ketagihan.
Mengapa Makanan Pedas Begitu Populer?
- Sensasi yang Menantang: Rasa pedas memberikan sensasi yang menantang dan memacu adrenalin.
- Meningkatkan Nafsu Makan: Rasa pedas dapat meningkatkan nafsu makan dan membuat makanan terasa lebih nikmat.
- Budaya Kuliner Indonesia: Makanan pedas merupakan bagian dari budaya kuliner Indonesia yang kaya dan beragam.
- Variasi yang Tak Terbatas: Ada banyak sekali jenis makanan pedas yang dapat ditemukan di Jakarta, mulai dari seblak, ayam geprek, hingga bakso mercon.
Di Mana Menemukan Makanan Pedas Terbaik di Jakarta?
- Seblak Jeletet Murni: Terkenal dengan seblak mereka yang super pedas, Seblak Jeletet Murni menawarkan berbagai macam level kepedasan yang dapat disesuaikan dengan selera Anda.
- Ayam Geprek Bensu: Kedai ayam geprek milik Ruben Onsu ini menawarkan ayam geprek dengan sambal yang pedasnya bikin nagih.
- Bakso Boedjangan: Kedai bakso ini menawarkan bakso mercon yang berisi cabai rawit utuh, memberikan sensasi pedas yang luar biasa.
5. Dessert Box: Manisnya Kebahagiaan dalam Genggaman
Dessert box adalah tren makanan kekinian yang terdiri dari berbagai macam lapisan dessert yang disusun dalam sebuah kotak. Dessert box biasanya berisi kombinasi kue, krim, cokelat, buah-buahan, dan topping lainnya.
Mengapa Dessert Box Begitu Populer?
- Praktis dan Mudah Dibawa: Dessert box sangat praktis dan mudah dibawa, sehingga cocok untuk dinikmati di mana saja.
- Tampilan yang Menarik: Lapisan dessert yang berwarna-warni membuat dessert box terlihat sangat menarik dan menggugah selera.
- Rasa yang Beragam: Dessert box menawarkan berbagai macam rasa dan tekstur dalam satu gigitan.
- Cocok untuk Hadiah: Dessert box sering dijadikan hadiah untuk teman, keluarga, atau orang terkasih.
Di Mana Menemukan Dessert Box Terbaik di Jakarta?
- Bittersweet by Najla: Terkenal dengan dessert box mereka yang mewah dan lezat, Bittersweet by Najla menawarkan berbagai macam rasa yang unik dan inovatif.
- Lumine Studio: Toko kue ini menawarkan dessert box dengan desain yang cantik dan rasa yang lezat.
- Berbagai Toko Kue Online: Banyak toko kue online di Jakarta yang kini menawarkan dessert box dengan variasi rasa dan harga yang berbeda.
Kesimpulan
Makanan kekinian Jakarta terus berkembang dan menawarkan berbagai macam pilihan yang menarik dan lezat. Dari croffle yang renyah hingga dessert box yang manis, Jakarta memiliki segalanya untuk memuaskan para pecinta kuliner. Tren makanan kekinian bukan hanya tentang rasa, tetapi juga tentang pengalaman, visual yang menarik, dan potensi untuk viral di media sosial. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai macam makanan kekinian yang sedang populer di Jakarta dan temukan favorit Anda! Cybermap.co.id mengingatkan bahwa tren kuliner akan selalu berputar, jadi jangan lupa untuk selalu mencari informasi terbaru dan mencoba hal-hal baru!
