cybermap.co.id – Pasembur adalah salah satu hidangan khas Malaysia yang sering dianggap sebagai “rujak versi seafood.” Hidangan ini terdiri dari campuran bahan-bahan segar seperti timun, kentang rebus, tauge, telur rebus, dan berbagai macam seafood seperti udang, sotong, dan kepiting. Semua bahan tersebut disiram dengan saus kacang yang gurih dan pedas, memberikan rasa yang kaya dan menyegarkan.
Pasembur biasanya ditemukan di warung makan atau pasar malam di seluruh Malaysia, terutama di Penang. Meskipun bahan-bahannya mirip dengan rujak Indonesia, perbedaannya terletak pada penggunaan seafood yang menjadi daya tarik utama dari hidangan ini.
Pasembur sangat cocok dinikmati di cuaca panas karena rasanya yang segar dan pedas. Untuk para pecinta seafood, pasembur adalah pilihan yang sempurna. Jadi, jika kamu berkunjung ke Malaysia, jangan lupa mencicipi kelezatan pasembur yang menggugah selera ini!